Café ou chá pela manhã? Nutricionista explica qual é a melhor escolha

Especialista afirma que a decisão depende da reação do organismo. Café oferece energia mais intensa e imediata, enquanto chás têm efeito mais suave e duradouro, podendo ser opções mais gentis para quem sente ansiedade ou desconforto.

 Mahdi Joban por Pixabay

Para muitas pessoas, o dia só começa depois de uma xícara de café. Outras, no entanto, preferem iniciar a rotina com um bom chá. Mas qual das duas bebidas é a melhor escolha pela manhã?

Segundo a nutricionista Letícia Gasparetto, em entrevista ao site Metrópoles, a resposta depende de como o organismo reage a cada opção. O café, explica a especialista, tem maior concentração de cafeína e costuma provocar um estímulo mais intenso logo cedo, o que agrada quem precisa de energia imediata. Por outro lado, pode causar efeitos como ansiedade, aceleração dos batimentos cardíacos ou irritação no estômago em algumas pessoas.

Nesses casos, o chá pode ser uma alternativa mais adequada. Entre as opções indicadas para despertar o corpo estão o chá verde, o chá preto e o chá-mate, que também contêm cafeína, mas em quantidades menores do que o café. Segundo a nutricionista, essas bebidas ajudam a dar energia de forma mais suave, sem picos tão intensos.

Para quem prefere algo ainda mais leve, o chá de gengibre com limão é apontado como uma boa escolha por ajudar a ativar o metabolismo. Já o chá de hortelã se destaca pelo efeito refrescante e por contribuir para mais disposição no início do dia.

Embora muitas pessoas recorram ao café para se manterem acordadas, os chás também podem cumprir esse papel. A diferença, de acordo com a especialista, está na forma como a energia é liberada. Enquanto o café gera um estímulo rápido, os chás tendem a proporcionar um efeito mais gradual e duradouro ao longo da manhã.

A recomendação, segundo Letícia Gasparetto, é observar as respostas do próprio corpo. O café é mais potente e rápido, mas pode provocar desconfortos. Já o chá costuma ser mais gentil com o organismo e ainda assim ajuda a despertar. Testar as opções e avaliar o que melhor se adapta ao estilo de vida é o caminho mais indicado.

Benefícios do café para a saúde

Para quem não abre mão do café, a bebida também oferece benefícios à saúde. De acordo com a nutricionista Lauren Slayton, em entrevista ao site de Martha Stewart, o consumo de café pode favorecer a saúde cerebral, cardiovascular, hepática e metabólica.

O melhor horário para consumir a bebida é pela manhã, o que ajuda a aproveitar seus efeitos estimulantes sem prejudicar o sono.

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