Veja como preparar um delicioso Bolinho de Abobrinha

Esta receita é uma delícia!

© Divulgação

Gosta de variar no cardápio e aproveitar os legumes e verduras para preparar pratos deliciosos? Então veja como preparar o bolinho de abobrinha, que irá agradar a todos!

Ingredientes:

2 abobrinhas médias raladas
1 cebola ralada
1/2 xícara (chá) de biscoito Cream Cracker Pilar triturado
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
3 colheres (sopa) de salsa picada
2 ovos
Pimenta-do-reino a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo:

- Tire o excesso de água das abobrinhas com ajuda de um pano seco e, em uma tigela, misture todos os ingredientes;
- Monte os bolinhos com as mãos e coloque para fritar no azeite dos dois lados;
- Sirva em seguida.

 VIA...NOTÍCIAS AO MINUTO