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quinta-feira, 19 de janeiro de 2023

Nove alimentos que são mais saudáveis do que parecem

São recomendações de uma dietista.

© Shutterstock


Recentemente, Rebecca Gawthorne, uma dietista australiana, fez um vídeo, e publicou no Instagram, falando dos alimentos que, muitas vezes, têm uma reputação negativa, mas são muito nutritivos e saudáveis. 

Como são consideradas o 'inimigo', graças à quantidade de carboidratos, as batatas entram nesta lista, no entanto, segundo a dietista, "saciam e são nutritivas". Além disso, também são "uma fonte saudável de carboidratos" e  probióticos se cozidas.

Vegetais enlatados e congelados também são mencionados e considerados opções práticas, convenientes e econômicas. Aliás, em alguns casos têm tantos, ou mais, nutrientes do que a versão fresca, diz a especialista.

Também destaca a fruta desidratada porque, muitas vezes, não tem adição de açúcar e é uma "alternativa cômoda à fruta fresca e rica em muitos nutrientes". Leia a lista complexa em baixo. 

Nove alimentos que são mais saudáveis do que parecem:

  1. Vegetais enlatados; 
  2. Vegetais congelados; 
  3. Batatas brancas;
  4. Frutos secos; 
  5. Tofu; 
  6. Cereais com grãos integrais; 
  7. Leguminosas como lentilhas; 
  8. Fruta desidratada; 
  9. Pão de grãos integrais.




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