Comece a semana preparando receita fácil de frittata

Com menos de 10 ingredientes, este prato é uma ótima opção para repor as energias

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Já virou costume aproveitar o final de semana para comer coisinhas gostosas. Mas, só porque ele chegou ao fim não significa que também temos que deixar estes pratos incríveis de lado.

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Almôndegas ao sugo é fácil e rápido de preparar; aprenda!

Esta receita agrada todo mundo

© iStock / Imagem Ilustrativa

Almôndegas ao molho sugo é uma receita italiana mas que conquistou o coração dos brasileiros. Fácil, prática e muito em conta, esta receita é daquelas coringas que salvam qualquer almoço. Confira o modo de preparo desta receita da Mondial:

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Receita de Alcatra com Molho de Champignon é deliciosa e fácil; aprenda

A receita fica pronta em apenas duas horas, contando o tempo de forno

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Carne é sempre uma boa pedida e ainda mais se for uma receita prática, que não precise de muitas etapas para ficar pronta. Este tipo de corte e preparo é ideal para aqueles almoços em família, no qual é preciso fazer um prato para muitas pessoas mas que não exija muito tempo.

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Receita: carne seca com purê de abóbora e pinhão feita na pressão

Que tal preparar um prato saboroso para comemorar o Dia dos Pais?

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A Midea preparou uma receita especial para o Dia dos Pais: carne seca com purê de abóbora e pinhão. O prato é preparado na panela de pressão elétrica Midea Liva de 6l que deixa os ingredientes ainda mais saborosos e a tarefa mais fácil, pois elimina a necessidade de usar várias panelas ou ficar ter de ficar de olho no cozimento. Assim, sobra mais tempo para curtir o domingo.

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Churrasco de costela com abobrinhas é melhor opção para domingo

O corte com abobrinhas recheadas é perfeito para o almoço de domingo

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Todo apaixonado por churrasco é também um apaixonado por costela. O corte, quando preparado na grelha, embrulhado no celofane e temperado apenas com sal e limão, alcança o ponto perfeito e desmancha na boca.

Para acompanhar essa delícia, a dica da Academia da Carne Friboi é servir o corte com abobrinhas recheadas. Confira abaixo a receita completa e entre na plataforma e para conhecer muitas outras dicas sobre costela.

Ingredientes (para 6 pessoas)

1 peça de costela de 1,5 kg (Cortes alternativos: fraldinha, bananinha

suco de 2 limões

sal grosso a gosto

celofane para churrasco

Ingredientes para as abobrinhas recheadas

6 miniabobrinhas

1 xícara (chá) de trigo para quibe

2 tomates sem sementes cortados em cubos

100 g de pepinos em conserva escorridos e picados

1 cebola roxa cortada em cubos

hortelã picada a gosto

sal e pimenta a gosto

azeite a gosto

2 potes de iogurte integral

Modo de preparo da costela

Coloque a costela sobre o celofane, esfregue o sal grosso e regue com o suco de limão.

Enrole sete voltas de celofane, amarre as pontas e coloque a carne na churrasqueira acesa com antecedência.

Asse lentamente, virando de 30 em 30 minutos, até ficar no ponto desejado.

Modo de preparo das abobrinhas

Lave e corte as abobrinhas ao meio e retire o miolo com uma colher.

Deixe ferver com um pouco de sal por 3 minutos. Escorra e deixe esfriar.

Deixe o trigo de molho na água por 15 minutos, escorra e esprema bem com as mãos.

Em uma tigela, misture o trigo, o tomate, os pepinos, a cebola, a hortelã e tempere com o sal, a pimenta e o azeite.

Recheie as abobrinhas. Sirva com o iogurte temperado com sal, pimenta e azeite.

Dica: sirva a carne com molho barbecue.

Via...Notícias ao Minuto

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4 dicas simples para que o preparo da marmita seja mais fácil

Preparar as refeições do dia seguinte não é assim tão complicado

© DR

Levar a marmita no dia a dia não é apenas uma questão de necessidade, mas já se tornou na forma mais eficaz de conseguir economizar e também ganhar saúde.

São cada vez mais pessoas que estão levando as refeições feitas em casa para o trabalho, mas são também muitas aquelas que não levam por acreditarem que dá muito trabalho e que necessita de um grande planejamento. Planejar é importante, sim, mas tudo pode ser feito na noite anterior e enquanto ainda prepara o jantar.

Para facilitar a vida e para convencer os mais céticos, a revista Self falou com alguns nutricionistas e listou as melhores dicas para conseguir preparar uma marmita de forma simples, rápida e saudável.

Comecemos por usar o que sobra do jantar anterior. Não há nada mais prático e rápido do que fazer o jantar em maior quantidade e usar o que sobra para comer no dia seguinte, mas se pensa que isso será um hábito irritante, nada como dar-lhe um toque de criatividade, fazendo misturas e juntando vegetais e sementes a gosto. Os vegetais podem ser cozidos no fim de semana, congelados e usados sempre que necessário.

Um outro truque alia o útil ao agradável. A revista indica que ao invés de se usar uma bolsa com gelo para refrigerar a comida durante a viagem ao trabalho, deve-se congelar a garrafa de água que vai beber ao longo do dia. Além da refeição ficar protegida de mudanças de temperatura, a água fica sempre gelada e é menos um item que vai levar diariamente.

Adotar um estilo piquenique, com várias opções em menores quantidades, é também uma forma de conseguir uma marmita mais animadora e ao mesmo tempo acabar com todos os restos que estão na geladeira.

Via...Notícias ao Minuto

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