O tomate é uma das frutas mais versáteis que pode incluir na sua alimentação. Pode consumi-lo em saladas ou como tempero no arroz ou na massa, ou simplesmente comê-lo cru como um snack. Independente da forma, o alimento é supernutritivo e possui diversas propriedades pouco conhecidas.
O ovo já foi considerado como um vilão da alimentação saudável por se acreditar que ajudava a elevar os níveis de colesterol. Mas, graças à ciência, o alimento foi redimido e elevado ao patamar de superalimento pelos nutrientes que contém e deve ser consumido com frequência.
A chia é uma planta herbácea da família das lamiáceas, originária do México, já utilizada como alimento pelos povos das civilizações da América Central há muitos séculos.
Entre as muitas variedades de frutas secas, a avelã é, sem dúvidas, uma das mais apreciadas. Poucos, no entanto, conhecem as propriedades destas sementes e os seus benefícios.
O açafrão, a especiaria consumida em todo o mundo, é uma fonte rica em nutrientes benéficos para o corpo e para o cérebro. É também usada para aliviar sintomas de diversos problemas de saúde, como a asma, insônias, aterosclerose, depressão e doença de Alzheimer.