Reduza o consumo de sal. Três substitutos deliciosos

A maioria das pessoas consomem uma percentagem de sal muito superior à recomendada.

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Segundo a Organização Mundial de Saúde, a ingestão diária de sal por um adulto não deve ultrapassar as 5 gramas - o equivalente a uma colher de chá. Ainda assim muita gente consome uma percentagem de sal muito superior à recomendada. 

De forma a prevenir o aparecimento de alguns problemas de saúde, tais como alterações na pressão arterial, que podem conduzir a doenças cardiovasculares e sobrecarga a nível renal, é importante encontrar substitutos do sal. 

Três substitutos deliciosos 

1. Gengibre: O sabor picante e adocicado serve para temperar vários pratos, como sopas, por exemplo.
2. Ervas aromáticas: As ervas aromáticas são excelentes alternativas de tempero. É o caso do orégano, manjericão, cominho, alecrim, salsa, entre outros.
3. Especiarias: A pimenta, o açafrão, o alho, a noz-moscada e o colorau vão enriquecer a sua refeição.

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