Veja como preparar esta delícia!
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| © Divulgação |
È fã de café? Então veja como preparar os tradicionais quadradinhos de goiaba com café.
Sua composição traz a mescla entre o doce da goiabada, presente no recheio, e o toque amargo do café da cobertura, que garante um resultado harmônico e saboroso!
Aprecie, é claro, com um delicioso cafezinho!
Ingredientes
Massa:
- 150 g de açúcar de confeiteiro
- 300 g de margarina Puro Sabor
- 450 g de farinha de trigo Finna
- 2 ovos
- Aroma de baunilha (a gosto)
Recheio:
- 300 g de fatias de goiabada cascão
Cobertura:
- 5 gemas e 30 ml de café misturados
Modo de Preparo
- Misture o açúcar refinado com a margarina no batedor raquete até obter um creme.
- Acrescente o restante dos ingredientes até ficar homogêneo.
- Coloque a massa para gelar por 1 hora.
- Após gelado, abra a massa com a espessura aproximada de 0,5 cm, passe uma camada de goiabada cascão, cubra com uma camada de massa, passe a cobertura de café e leve para gelar por 3 horas.
- Corte com cortador e coloque na assadeira.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos.
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