Que tal um brownie para adoçar o seu final de semana? Aprenda a receita

Receita fácil de fazer!

© Divulgação- Vitarella

Uma sobremesa para adoçar a semana é sempre muito bem-vinda. Pensando nisso, Vitarella, marca de destaque no segmento de massas e líder em biscoitos no Brasil, trouxe uma dica de ouro para os chocólatras de plantão: Brownie com D-tone.

Ingrediente protagonista dessa receita, o biscoito D-tone Vitarella tem o sabor crocante do wafer e a cobertura feita com chocolate de verdade, que faz toda diferença no resultado. E se tem diferença, tem sabor!

Como fazer Brownie com D-tone

Ingredientes:
4 embalagens de biscoito D-tone Vitarela
800 g de manteiga com sal
8 xícaras de farinha de trigo
8 xícaras de açúcar
16 ovos
800 g Achocolatado

Ganache:
400 g de chocolate meio amargo
250 g de creme de leite

Modo de Preparo:
- Em banho maria, derreta o achocolatado com a manteiga.
- Misture o trigo, os ovos e o açúcar e envolva as duas misturas.
- Corte os D-tones em quadradinhos.
- Unte a forma com manteiga e farinha de trigo.
- Misture a massa com o D-tone e despeje a massa de Brownie na assadeira.
- Leve para assar em forno preaquecido 180º, de 30 a 40 minutos.
- Retirar do forno e espere esfriar. Corte e sirva com ganache de chocolate amargo.

Ganache:
- Derreta o chocolate meio amargo em banho maria.
- Retire do fogo e envolva o chocolate com o creme de leite.
- Sirva com o brownie.

 Via...Notícias ao Minuto