Receita de inverno: cappuccino de cevada

Esta bebida não contém nenhuma contraindicação da cafeína, como, por exemplo, possível causa de dependência

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O Cappuccino de Cevada oferece diversos benefícios à saúde, é rico em fibras, vitaminas do complexo B, vitamina E, contribui para a saúde do sistema nervoso e digestório, e para o tratamento e prevenção da depressão e perda de memória.

Esta bebida não contém nenhuma contraindicação da cafeína, como, por exemplo, possível causa de dependência, aumento de problemas gástricos e alterações no sistema nervoso. Veja a receita para preparar essa bebida, ideal para o inverno, em casa.

INGREDIENTES

• 1 ½ colher de sopa de Alfarroba
• 3 xícaras de água
• 1 xícara. de castanha do Brasil
• ½ xícara de aveia
• 3 colheres de sopa cheia de Cevada
• Mel ou Melado Superbom

MODO DE PREPARO

1. Desligue o fogo e acrescente a Cevada, a alfarroba e o Mel ou Melado. Misture bem.
2. Em seguida, passe em uma peneira bem fina (ou pano de prato limpo).
3. Em um liquidificador, bata a castanha, a aveia e a água.
4. Leve o leite ao fogo até ferver.
5. Sirva quente.

Via...Notícias ao Minuto