Faça um arroz carreteiro com carne e linguiça

Aprenda esta receita completa par sua família!

© REPRODUÇÃO / FRANCINHA

A carne assada pode virar um arroz carreteiro mais caprichado. Faça esta receita completa par sua família!

INGREDIENTES

• 6 xícaras de água
• 1 cabeça de alho
• 1 molho de cheiro verde
• 500g de carne picada pronta + 4 linguiças fatiadas prontas
• 2 cebolas médias
• 3 xícaras de arroz
• azeite, sal e pimenta

MODO DE PREPARO

• 1-Em uma panela grande, adicione a cebola e o alho bem picados e 2-3 colheres de sopa de azeite e refogue.
• 2-Adicione a carne e a linguiça, mexa bem e deixe por uns 5 minutos.
• 3-Adicione o arroz, misture, adicione a água, misture e aumente o fogo. Quando começar a ferver diminua o fogo e deixe secar.
• 4-Prove e corrija o tempero se precisar. misture o cheiro verde picado e sirva

Via...Notícias ao Minuto