quarta-feira, 17 de março de 2021

Gases? A culpa pode ser das cebolas...

 

A rainha dos refogados pode ter alguns efeitos nos intestinos

© Shutterstock

A cebola, que adiciona sabor (e doçura) aos seus pratos, pode ser a causa de certos momentos desconfortáveis quando está na companhia de outros. 


É que além de alguns antioxidantes saudáveis, as rainhas dos refogados  podem causar gases após serem ingeridas.

Segundo a Eat This, Not That!, isto acontece porque as cebolas contêm frutose, um açúcar presente naturalmente em muitas frutas e alguns vegetais. E quando as bactérias nos intestinos quebram a frutose, isso resulta em gases.

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