A rainha dos refogados pode ter alguns efeitos nos intestinos
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A cebola, que adiciona sabor (e doçura) aos seus pratos, pode ser a causa de certos momentos desconfortáveis quando está na companhia de outros.
É que além de alguns antioxidantes saudáveis, as rainhas dos refogados podem causar gases após serem ingeridas.
Segundo a Eat This, Not That!, isto acontece porque as cebolas contêm frutose, um açúcar presente naturalmente em muitas frutas e alguns vegetais. E quando as bactérias nos intestinos quebram a frutose, isso resulta em gases.
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