Frango no forno com limão e cerveja

Frango no forno com limão e cerveja impossível de resistir! Com um sabor que vai desejar repetir, esta receita fantástica fica na memória

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Tempo de Preparação  50 Minutos

Tempo de Cozedura    50 Minutos

Serve                            4 Pessoas

Ingredientes:

1 frango grande

2 dentes de alho

70 g de margarina

2 dl de azeite

3 dl de cerveja

1 colher (sobremesa) de pimentão-doce

Sumo de 2 limões

Sal e pimenta q.b.

Instruções de Preparação:

1. Para preparar esta receita de frango, aqueça o forno a 170° C. Descasque os dentes de alho e coloque-os na picadora, bem como o azeite, o pimentão-doce e a cerveja. Ligue para triturar bem.
2. Coloque o frango num tabuleiro, barre-o com o preparado anterior, tempere-o com sal e pimenta e regue com o sumo dos limões.
3. Espalhe por cima a margarina cortada em cubos e leve ao forno durante 25 minutos ou até o frango ficar bem assado e tostadinho, virando-o de vez em quando. Sirva decorado a gosto, por exemplo com gomos de limão.

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