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segunda-feira, 19 de julho de 2021

Pão de manteiga de amendoim e chocolate. Consegue resistir?

 

Absolutamente delicioso e perfeito para o lanche da tarde

© Shutterstock


Prepare um delicioso pão de manteiga de amendoim e chocolate. 

Ingredientes

1 xícara de leite
2 ovos
2/3 xícara de açúcar
1 xícara de manteiga de amendoim
1 c. chá de sal
1 c. sopa de fermento em pó
1¾  xícaras de farinha de trigo
½ xícara de pepitas de chocolate
manteiga para untar 
farinha para polvilhar 

Preparação

No liquidificador bata o leite com os ovos, o açúcar e a manteiga de amendoim até obter uma mistura suave.

Junte os restantes ingredientes e volte a misturar até estar tudo incorporado.

Unte uma forma de bolo inglês com manteiga e polvilhe-a com farinha e verta nela o preparado anterior. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até estar completamente assado.

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