Os vegetais são os campeões de rejeição: 75% das crianças não gostam deste tipo de alimento
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Alface, espinafre, cenoura, brócolis e berinjela, nesta ordem, são os alimentos mais detestados por crianças até seis anos. É o que aponta pesquisa encomendada pela Mead Johnson sobre os hábitos alimentares dos pequenos.
De acordo com a pesquisa, os vegetais são os campeões de rejeição: 75% das crianças não gostam deste tipo de alimento. E a explicação pode estar na falta de opções à mesa, já que, muitas vezes, os próprios pais não são muito fãs de verduras.
Legumes aparecem em segundo lugar na lista, com 66% das rejeições e as leguminosas surgem em seguida, com 30% das recusas. Ainda de acordo com a pesquisa, entre as razões principais para não comerem esses alimentos, 58% das crianças não gostam da aparência e 55% acham o sabor ruim.
Por outro lado, 96% das crianças seletivas comem massas e pães facilmente. Produtos lácteos são queridos por 84% e arroz e batatas agradam ao paladar de 87%.
Dados adicionais:
1. A refeição mais difícil para as crianças é o café da manhã
Ao todo, 46% dos picky eaters pulam o café da manhã, 20% o almoço e 23% o jantar. A principal queixa das crianças para não quererem o café da manhã é não estarem com fome. Já no almoço, elas se queixam que não gostam da comida preparada (20%) e dos vegetais (16%). Os que são mais relutantes ao jantar, acabam consumindo outros alimentos em porções menores, como iogurtes e snacks industrializados (34%).
2. Os alimentos mais rejeitados
Vegetais são os campeões de rejeição, com 75% dos picky eaters torcendo o nariz para eles. Em seguida, vem legumes (66%) e as leguminosas, como lentilha e feijão (30%). Vegetais, legumes e leguminosas são mais difíceis de serem consumidos porque as crianças não gostam do sabor
3. Os mais amados
96% dos picky eaters comem massas e pães facilmente, produtos lácteos são queridos por 84% e arroz e batatas agradam ao paladar de 87%.
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