Cães farejadores são treinados para encontrar a iguaria
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Trufa de 850 gramas é exibida durante leilão realizado na cidade de Alba, na Itália. O "tartufo bianco" foi arrematado por € 85 mil, valor equivalente a R$ 361,5 mil.
A organização do evento divulgou que o comprador é de Hong Kong. O leilão é uma das atividades da 880 Feira Internacional de Trufas Brancas de Alba, realizada entre os dias 6 de outubro e 25 de novembro. As trufas se desenvolvem em raízes de árvores.
Cães farejadores são treinados para encontrar a iguaria, que se desenvolve entre os meses de outubro e dezembro. Com informações da Folhapress.
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