quinta-feira, 13 de fevereiro de 2020

Truques: Descascar alho no microondas e evitar cheiro nas mãos

Abbey Sharp, bloguer e autora do livro 'Mindful Glow Cookbook' diz que é possível desscascar alho no micro-ondas

@ Mike Marquez / Unsplash (Foto ilustrativa) 

Retirar a pele ao alho e não ficar com o cheiro característico deste alimento nas mãos parece ser uma tarefa impossível. 


O cheiro penetra na pele e, mesmo com muitas lavagens, é difícil fazê-lo desaparecer. Mas há um truque de cozinha que pode ajudar. 
Abbey Sharp, bloguer e autora do livro 'Mindful Glow Cookbook' afirma que colocar o alho no microondas faz com que a pele se solte mais facilmente, diminuindo a intensidade do cheiro nas mãos.  
O truque é simples: coloca uma cabeça inteira de alho no micro-ondas durante cerca de 15 a 20 segundos em temperatura elevada. Experimente!


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